
山藥黑米燉豬肚屬于胃炎食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你山藥黑米燉豬肚怎么做最好吃!山藥黑米燉豬肚的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著山藥黑米燉豬肚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
山藥黑米燉豬肚的做法菜系及功效:脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 壯腰健腎食譜 胃炎食譜 骨質(zhì)增生食譜 工藝:原燉
主料:
豬肚200克
輔料:
山藥50克、黑米250克
調(diào)料:
料酒5克、大蔥5克、姜5克、鹽2克、胡椒粉1克、白砂糖3克、雞精2克
做法:
1、山藥去皮切成小丁;黑米淘洗干凈;將洗干凈的豬肚放入開水中焯好,撈出來備用。
2、將黑米和山藥放入豬肚內(nèi),用小竹棍將口封好放入鍋內(nèi),放入料酒、蔥、姜,用文火煲兩個(gè)小時(shí)左右。
3、放入鹽、胡椒粉、糖、雞精等,這道山藥黑米燉豬肚就做熟了。待晾涼后切成薄片就可以食用了。
食物相克
山藥與甘遂不要一同食用;也不可與堿性藥物同服。
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