菜系及功效：減肥菜譜

紅番茄醋拌嫩海帶的制作材料：

主料：--紅番茄2個,干嫩海帶15克（泡水10分鐘還原） --
調(diào)料：雞精2大匙,米醋或檸檬汁1大匙,醬油1小匙,糖1大匙,冷開水1小匙

紅番茄醋拌嫩海帶的特色：

海帶芽含有豐富的鐵、鈣和纖維質(zhì),番茄中有維生素C、E、B6、紅蘿卜素，兩者搭配食用，健康又開胃，是最佳拍檔。　這個菜常吃會保你天生麗質(zhì)哦。

教您紅番茄醋拌嫩海帶怎么做，如何做紅番茄醋拌嫩海帶才好吃

1.番茄底部若先用刀劃上十字，再用開水燙，輕輕松松把皮剝下來，去皮、去籽，切成約1公分丁狀。 

2.所有調(diào)味料混合拌勻后，加入紅番茄和切段嫩海帶，輕松攪拌幾下即可。 

注意:材料和調(diào)味料可備好，吃前再混合拌勻，太早拌好放久了，會使得海帶芽變黃，雖然味道不變，但是會影響視覺。

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