菜系及功效：感冒食譜 利尿食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 清熱去火食譜
口味：原本味 工藝：煮
三稔煲薺菜的制作材料：
主料：薺菜500克
輔料：楊桃8克
調(diào)料：鹽2克
教您三稔煲薺菜怎么做，如何做三稔煲薺菜才好吃
1.將楊桃（即三稔）切開。2.薺菜洗凈。
3.楊桃與薺菜同煎湯，不加油，加鹽少許調(diào)味。
小帖士-健康提示：
1. 清熱，止渴，除煩，抗疲勞，利小便。
2. 適用于風(fēng)熱感冒見頭痛發(fā)熱、咳嗽、痰黃稠、口干舌燥、口鼻氣熱、大便秘結(jié)、小便短黃等癥。
3. 日常體力勞動或體育活動后肌肉酸痛，服之可透汗解肌、祛除疲勞、恢復(fù)精力。
4. 民間亦用以解酒。
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