
菜系及功效:哮喘食譜
口味:魚香味 工藝:煮
1. 將苦杏仁去皮、尖,搗爛;
2. 生姜洗凈切小片;
3. 將苦杏仁、生姜與紫蘇一起放入砂鍋;
4. 加適量清水煮20分鐘,去渣留汁;
5. 加入紅糖攪勻,略煮片刻即可。
小帖士-健康提示:
本品具有疏散風(fēng)寒、宣肺止咳之功效,適于因風(fēng)寒襲肺引起氣喘胸悶、咳嗽痰多清稀、惡寒發(fā)熱、頭痛的患者飲用。
小帖士-食物相克:
苦杏仁:本品與黃芩、黃芪、葛根相克;
本品不宜與襄草同用。
赤砂糖:赤砂糖與生雞蛋、皮蛋同食會中毒。
《姜杏蘇糖飲的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/63792/
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