菜系及功效：氣血雙補食譜 便秘食譜 補虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

乳鴿銀耳瘦肉湯的制作材料：

主料：豬肉(瘦)150克,雛鴿250克
輔料：銀耳(干)12克,蜜棗30克
調(diào)料：鹽2克

教您乳鴿銀耳瘦肉湯怎么做，如何做乳鴿銀耳瘦肉湯才好吃

1. 銀耳浸發(fā)透；
2. 乳鴿剖洗干凈；
3. 蜜棗，瘦肉、乳鴿共煲約2小時；
4. 加入銀耳煲30分鐘，加少許鹽調(diào)味，即可飲用。

小帖士-健康提示：
1. 此湯清潤、滋養(yǎng)和血、通便；
2. 湯中銀耳能降壓、防血管硬化、治痔瘡出血和婦女月經(jīng)過多。再加瘦肉，乳鴿，滋補溫和功效更大；
3. 常食銀耳亦有美容健膚之功效。

小帖士-食物相克：
蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）

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