
菜系及功效:腎調(diào)養(yǎng)食譜 陽痿早泄食譜 補陽食譜 肢寒畏冷食譜
口味:咸鮮味 工藝:煮
主料:羊肉(肥瘦)150克
輔料:蝦米60克
調(diào)料:大蒜(白皮)30克,大蔥10克,姜5克,淀粉(玉米)5克,花生油15克
1. 將蒜子去衣洗凈切細,蔥去須洗凈切蔥花,生姜洗凈切絲,羊肉洗凈切薄片,蝦肉洗凈切粒.
2. 起油鍋,用姜絲爆羊肉,濺清水適量,煮沸后放蒜粒,蝦肉粒,煮20分鐘,放蔥花,調(diào)味,拌入少許生粉水命中成稀糊狀即可。
小帖士-健康提示:
溫補腎陽。
腎病屬腎陽虛衰者,癥見腰痛,腳軟弱,下半身常有冷感,小腹拘急,小便不利,或小便反多,時有浮腫,或遺泄等;沒有鮮蝦肉,用蝦米亦可獲同效。
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