
菜系及功效:腎調(diào)養(yǎng)食譜 補虛養(yǎng)身食譜 補陽食譜 壯腰健腎食譜 健脾開胃食譜
口味:原本味 工藝:蒸
主料:小麥面粉800克
輔料:山藥(干)100克,茯苓100克,栗子(鮮)100克,核桃100克,黑芝麻100克
調(diào)料:白砂糖300克
小帖士-健康提示:
1. 健脾補腎,益氣固澀。
2. 適用于脾陽不足之食少納呆、消渴尿頻、遺尿等癥。
3. 健康人常食能使精力充沛,食欲旺盛,體質(zhì)增強,防病延年。
小帖士-食物相克:
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。
茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。
核桃:核桃不能與野雞肉一起食用,肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。
核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載:“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱,多食生痰動火,而白酒也屬甘辛大熱,二者同食,易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人,更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張,肺結(jié)核患者,飲白酒即可引起咯血,不與核桃共食,亦可致病。
黑芝麻:芝麻忌與雞肉同食。
《山藥茯苓果仁包的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/63139/
>