菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 水腫食譜 利尿食譜
口味：原本味      工藝：煮

大麥薏仁茯苓粥的制作材料：

主料：大麥100克,薏米100克,土茯苓80克
調(diào)料：冰糖30克

教您大麥薏仁茯苓粥怎么做，如何做大麥薏仁茯苓粥才好吃

1. 將大麥米、薏仁分別洗凈，用冷水浸泡2～3時(shí)，撈出瀝水。
2. 將土茯苓洗凈，放入沙鍋中，加入冷水1000毫升，用旺火燒沸，然后改用小火煎煮1小時(shí)，去渣取汁。
3. 將大麥米、薏仁放入煮土茯苓的沙鍋中，先用旺火燒開，然后改小火煮至粥稠，加適量冰糖熬化即可。

小帖士-食物相克：
土茯苓：服時(shí)忌茶。

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