菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 烏發(fā)食譜 明目食譜
口味：甜味      工藝：煮

黑芝麻山藥羹的制作材料：

主料：黑芝麻50克,山藥50克
調(diào)料：白砂糖10克

教您黑芝麻山藥羹怎么做，如何做黑芝麻山藥羹才好吃

1.　將黑芝麻去雜質(zhì)，洗凈；
2.　黑芝麻放鍋內(nèi)用小火炒香，研成細(xì)粉；
3.　山藥放入干鍋中烘干，打成細(xì)粉；
4.　黑芝麻與黑芝麻粉混勻備用；
5.　鍋內(nèi)加入適量冷水，置旺火上燒沸；
6.　將黑芝麻粉和山藥粉緩緩加入沸水鍋內(nèi)，同時放入白糖，不斷攪拌，煮5分鐘即成。

小帖士-食物相克：
黑芝麻：芝麻忌與雞肉同食。
山藥：山藥與甘遂不要一同食用；也不可與堿性藥物同服。

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