菜系及功效：脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補食譜 壯腰健腎食譜 骨質(zhì)疏松食譜
口味：咸鮮味      工藝：原燉

淮山牛奶燉豬肉的制作材料：

主料：豬肉(瘦)500克
輔料：山藥(干)100克,牛奶250克
調(diào)料：鹽5克,小蔥10克,姜10克

教您淮山牛奶燉豬肉怎么做，如何做淮山牛奶燉豬肉才好吃

1. 將豬瘦肉洗凈，與生姜放入鍋內(nèi)，加水適量，煮4小時；
2. 取肉湯一碗，與洗凈的淮山一起放入鍋內(nèi)，用文火熬煮軟熟；
3. 將牛奶、食鹽加入鍋內(nèi)燒沸即成。

小帖士-健康提示：
1. 健脾補肺，固腎益精；
2. 適用于脾虛泄瀉、久痢、虛勞咳嗽、糖尿消渴、遺精、帶下、小便數(shù)頻等癥；
3. 有高燒有火者忌服。

小帖士-食物相克：
山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。

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