菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味：原本味      工藝：煮

坤草牛膝蛤蜊湯的制作材料：

主料：蛤蜊150克
輔料：益母草250克,牛膝15克
調(diào)料：鹽3克

教您坤草牛膝蛤蜊湯怎么做，如何做坤草牛膝蛤蜊湯才好吃

1.將坤草洗凈切細(xì).牛膝洗凈,蛤蜊肉用淡鹽水洗凈.
2.把清水適量煮沸,放坤草,牛膝,文火煮沸半小時,去坤草牛膝,放蛤蜊肉,再煮15分鐘,調(diào)味即可,隨量飲用.

坤草牛膝蛤蜊湯的制作要訣：

坤草即益母草，本藥膳用坤草嫩苗250克。

小帖士-健康提示：
腎虛屬濕濁瘀結(jié)者,癥見尿頻,尿急,尿濁,尿后余滴不盡,或尿血,或有尿道阻,小便不利,甚則潴留等,以及前列腺炎,前列腺增生見上述癥狀者.沒有蛤蜊肉,用蚌肉亦可.牛膝有川牛膝,懷牛膝之分,功效相近,但川牛膝活血通經(jīng),通利關(guān)節(jié),消腫止痛之力較勝,懷牛膝補肝腎,強筋骨之力較強,本湯宜用川牛膝.

小帖士-食物相克：
蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

《坤草牛膝蛤蜊湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/62122/