菜系及功效：感冒食譜 咳喘食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜
口味：甜味      工藝：蒸

清明菜蒸糕的制作材料：

主料：清明菜250克,秈米粉（干,細(xì)）500克
調(diào)料：白砂糖100克

教您清明菜蒸糕怎么做，如何做清明菜蒸糕才好吃

1. 先將清明節(jié)前后摘取的清明菜除老、黃葉片，取鮮嫩苗，用涼水洗1-3次后，用沸水氽熟。
2. 把氽熟的清明菜嫩苗同米粉、白糖揉勻，裝進(jìn)飯盒或盤中，上屜蒸熟，即可。

《清明菜蒸糕的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/62055/