
菜系及功效:脾調(diào)養(yǎng)食譜 清熱解毒食譜 防暑食譜 肝炎食譜
口味:原本味 工藝:煮
主料:薏米100克,茯苓20克,赤小豆50克
調(diào)料:白砂糖30克
小帖士-健康提示:
健脾祛濕,清熱解毒,祛黃疸。
小帖士-食物相克:
茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。
赤小豆:鯉魚與紅豆同煮,兩者均能利水消腫,在用于治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強,正常人應避免同時食用二者,盡量隔幾個小時再食,是否可以同食因人的體質(zhì)不同而異。
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