
菜系及功效:清熱解毒食譜 瘧疾食譜 肝炎食譜
口味:原本味 工藝:煮
主料:粳米50克,青蒿100克
調(diào)料:白砂糖20克
小帖士-健康提示:
1. 清熱退燒,除瘴殺疰。適用于表證、里證的外感發(fā)熱,對陰虛發(fā)熱、惡性瘧疾的發(fā)熱等,都有較好的退燒效果。
2. 陽虛發(fā)熱者忌用。
小帖士-食物相克:
粳米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。”
清•王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。”
青蒿:青蒿忌與當(dāng)歸、地黃同用。
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