菜系及功效：補(bǔ)血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 高血壓食譜 關(guān)節(jié)炎食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

桑寄生老母雞湯的制作材料：

主料：母雞500克
輔料：桑寄生30克,玉竹30克,棗（干）20克
調(diào)料：姜5克,鹽5克

教您桑寄生老母雞湯怎么做，如何做桑寄生老母雞湯才好吃

1. 將老母雞活宰，去毛、腸臟、肥油，取半只斬塊，并起油鍋，用姜爆香備用；
2. 桑寄生除去雜質(zhì)，洗凈；
3. 玉竹、紅棗洗凈；
4. 把全部用料一齊放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煮三小時(shí)，調(diào)味即可。

小帖士-健康提示：
養(yǎng)血祛風(fēng)、補(bǔ)虛柔肝；
高血壓病、中風(fēng)后遺癥屬血虛者，癥見面色蒼白、眩暈、心悸、肢體麻木，或時(shí)有筋脈枸攣、關(guān)節(jié)酸痛、下肢痿軟，亦可用于慢性風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，病后體虛而見上述癥狀者；高血壓病屬肝陽上亢者、外感發(fā)熱者不宜飲用本湯。

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