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口味：咸鮮味      工藝：煮

慈姑椰菜湯的制作材料：

主料：菜花150克,慈姑320克,香菇（鮮）50克
調(diào)料：大蔥5克,姜3克,鹽3克,白砂糖2克,胡椒粉2克

教您慈姑椰菜湯怎么做，如何做慈姑椰菜湯才好吃

1. 椰菜葉摘下，放入開水中焯一焯，撈起滴干水，冬菇浸軟去腳，揸干水切粒。蔥粒洗凈切碎。慈姑去皮洗凈。
2. 姜片爆香，將水煲開，將椰菜、菇和慈姑放入煮開，然后用中火開片刻，撒蔥粒，調(diào)味即可。

小帖士-健康提示：
清熱健胃、增免疫力、營養(yǎng)豐富

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