口味：辣味 工藝：干炒
泡菜肉末的制作材料：
主料：豬肉(肥瘦)100克輔料：泡菜250克,辣椒(青,尖)20克
調料：辣椒(紅,尖,干)5克,鹽3克,白砂糖5克,白酒5克,味精1克,香油5克,植物油20克
教您泡菜肉末怎么做，如何做泡菜肉末才好吃
1.泡菜瀝凈水分，切成細末；
2.干辣椒和辣椒分別切成小丁；
3.鍋中倒入油，燒熱時放入絞肉、干辣椒丁煸香，直至熟透；
4.再放入泡菜末和辣椒丁炒拌均勻；
5.最后，加入調味料快速炒入味就可以了。
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