菜系及功效：幼兒菜譜

蛋奶的制作材料：

主料：雞蛋,牛奶。

蛋奶的特色：

蛋黃除含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素ａ外，還含有鐵、磷等物質(zhì)。本品適用于缺鐵性貧血，以及需要補充鈣質(zhì)的四五個月的嬰兒。

教您蛋奶怎么做，如何做蛋奶才好吃

先將雞蛋煮老，去掉蛋殼、蛋白，用勺子將蛋黃研碎，加入牛奶充分混合即可。

蛋奶做法結束。

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