楊桃鳳梨果醬的制作材料：
主料：楊桃 200公克 鳳梨 400公克 麥芽糖 150公克 細砂糖 100公克 檸檬 1個教您楊桃鳳梨果醬怎么做，如何做楊桃鳳梨果醬才好吃
1.檸檬洗凈榨出果汁備用。2.楊桃洗凈先去芯去籽去硬邊，再切成丁狀；鳳梨去皮去芯后切成丁狀。
3.將切好的水果丁全部放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
4.轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
5.待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
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更新于：2010-09-13 10:29:45
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