菜系及功效：咳喘食譜 幼兒菜譜 清熱解毒食譜
口味：咸鮮味      工藝：煮

風(fēng)栗殼煲糖冬瓜的制作材料：

主料：栗子（鮮）40克,冬瓜60克

教您風(fēng)栗殼煲糖冬瓜怎么做，如何做風(fēng)栗殼煲糖冬瓜才好吃

1. 將風(fēng)栗殼，糖冬瓜（白糖腌制）洗凈備用。
2. 把風(fēng)栗殼，糖冬瓜放入鍋中，加入清水300克煮約15分鐘即可。

風(fēng)栗殼煲糖冬瓜的制作要訣：

栗殼也是一味良藥,中醫(yī)稱板栗的有刺硬殼為風(fēng)栗殼,具有收斂、祛痰、散結(jié)等功效。

小帖士-健康提示：
消腫止渴，解暑化熱，去痰火，可治小兒熾熱咳嗽，尤其是百日咳以及頸部慢性淋巴腺炎和淋巴結(jié)核。

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