菜系及功效：幼兒菜譜
口味：咸鮮味 工藝：拌
白衣天使的制作材料：
主料：豆腐(北)30克,胡蘿卜10克,油菜10克,粉條5克
調料：花生醬4克,白砂糖2克,味精2克
教您白衣天使怎么做，如何做白衣天使才好吃
1. 以廚房用紙巾將豆腐包起來，放入微波爐中加熱約30秒，用濾網將水分瀝干并磨碎。
2. 胡蘿卜用水煮熟后，切成細絲，油菜煮熟后，切碎，粉條用熱水燙過后，切成2厘米長，研缽內放入瀝干的豆腐，加入花生醬、砂糖和味精充分磨勻。
3. 將上述加工過的蔬菜充分拌勻即成。
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更新于：2010-09-13 10:28:52