
菜系及功效:產(chǎn)婦菜譜 紅豆黃精烏雞湯的制作材料:
主料:烏骨雞1只,紅豆200克,黃精50克,
陳皮1角。
紅豆黃精烏雞湯的特色:
用于脾虛體弱、面色蒼白、血壓低、精神不振、飲食無胃口、婦女月經(jīng)不調(diào)等癥。
教您紅豆黃精烏雞湯怎么做,如何做紅豆黃精烏雞湯才好吃
1.烏骨雞剝凈,去內(nèi)臟及肥油,洗凈斬件;紅豆、黃精、陳皮(去白)分別用清水洗凈,備用。
2.將以上備用料全部放入砂煲內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,改用文火煲3小時,調(diào)味食用。
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