菜系及功效：產(chǎn)婦菜譜

雞蛋芝麻的制作材料：

主料：雞蛋2-5個,芝麻適量,精鹽少許。

雞蛋芝麻的特色：

芝麻能潤腸通便、補(bǔ)肺益氣、滋補(bǔ)肝腎、養(yǎng)血增乳等。芝麻與養(yǎng)陰補(bǔ)血、養(yǎng)心安神的雞蛋制成菜肴，具有養(yǎng)血通乳的作用。適于產(chǎn)后乳汁不足者食用。

教您雞蛋芝麻怎么做，如何做雞蛋芝麻才好吃

1、將芝麻淘洗干凈，瀝干水分，炒香，與精鹽混合均勻，碾碎。

2、雞蛋用水煮熟后，去殼，蘸芝麻食之，連服3-5日。

特點(diǎn)：
雞蛋嫩香。

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