木瓜煲鰍魚湯的制作材料：
主料：木瓜1個(gè),牛鰍魚2條（約600克）,生姜4片,杏仁5克,蜜棗8個(gè),豬油,鹽各少許。木瓜煲鰍魚湯的特色：
此湯含豐富的維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等，具有補(bǔ)虛、通乳的功效。“木瓜煲鰍魚湯”是我國民間傳統(tǒng)的催乳驗(yàn)方，有效的發(fā)奶劑，專治婦女產(chǎn)后乳汁缺乏等癥。教您木瓜煲鰍魚湯怎么做，如何做木瓜煲鰍魚湯才好吃
1、 將木瓜刮去外皮，去核，清水洗凈，切成厚塊。2、 把牛鰍魚去鱗、鰓，清除內(nèi)臟，清水沖洗干凈；杏仁、蜜棗分別用清水洗凈。
3、 將鍋置于火上，下豬油，燒熱，放入牛鰍魚煎香至透，盛出。
4、 將清水適量放入煲內(nèi)煮沸，放人姜片，牛鰍魚、杏仁、蜜棗，煲加蓋，用文火煲1小時(shí)。
5、 把木瓜放入煲中，再煲半小時(shí)，加入少許鹽調(diào)味，便可飲食。
《木瓜煲鰍魚湯的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/59404/