菜系及功效：孕婦菜譜

生菜包雞的制作材料：

主料：雞肉120克,香菇5克,洋蔥70克,芹菜40克,香菜5克,生菜葉4片,紅蔥頭末少許。檸檬汁1/2茶匙,糖1/4茶匙。

生菜包雞的特色：

高纖維的攝取，可改善便秘。

教您生菜包雞怎么做，如何做生菜包雞才好吃

1、香菇泡軟，將所有材料均洗凈，分別剁碎（除生菜葉外）備用。

2、起油鍋，爆香紅蔥頭末、香菇及洋蔥，放入雞肉拌炒約3分鐘。

3、再加芹菜、香菜炒勻；起鍋前加調(diào)味料拌勻，食用時(shí)以生菜葉包著一起食用。

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