
菜系及功效:其他國家 土豆沙拉炸雞柳的制作材料:
主料:3/4磅雞胸肉去皮,去骨,1/2杯土豆切成碎片
輔料:1/2杯松軟的
面包屑,1只雞蛋
調(diào)料:少許鹽和胡椒,2茶匙
植物油,土豆沙拉
教您土豆沙拉炸雞柳怎么做,如何做土豆沙拉炸雞柳才好吃
(1) 將
雞肉洗凈,切成都市/2英尺厚、1英尺寬的條。
(2) 將土豆碎片與面包屑,適量鹽和胡椒,在淺盤中混合。
(3) 將雞蛋打散后,把切好的雞肉條浸在蛋液中,然后再均勻裹上面包屑混合物。
(4) 鍋燒熱后,把雞條放入,兩面各煎4-5分鐘,至金黃色后即可裝盤。
(5) 再配以拌好的土豆沙拉,味道更佳。
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