菜系及功效：其他國家

威尼斯海鮮面的制作材料：

主料：貽貝2粒,蝦仁50克,魚肉50克,花枝50克,蟹腳肉50克,蘭花蚌50克,蟹身1雙,草蝦1尾
輔料：洋蔥1/4顆,大蒜3瓣,九層塔2枝,芹菜1枝,意大利面50克
調料：白酒30cc,海鮮高湯500cc

教您威尼斯海鮮面怎么做，如何做威尼斯海鮮面才好吃

1、用橄欖油將洋蔥、大蒜8分鐘小火爆香。

2、將海鮮料放入炒鍋，并淋上白酒拌炒至熟。

3、將炒好的海鮮料置入海鮮高湯中燉煮。

4、放入九層塔和芹菜

5、最后加入煮熟的意大利面即成。

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