雞蛋青椒沙拉的制作材料：
主料：青椒１０００克,雞蛋４００克,蔥頭１００克,生菜油５０克,鹽１５克,芥末醬１５克,胡椒粉１０克,醋精１０克。雞蛋青椒沙拉的特色：
清香適口，解膩教您雞蛋青椒沙拉怎么做，如何做雞蛋青椒沙拉才好吃
１． 蔥頭切末加生菜油，鹽，醋精，胡椒粉，芥末醬，用適量的冷開水調(diào)勻成少司２． 青椒去蒂，籽洗凈，消毒切絲放入盤中央，老雞蛋去皮切丁，撒在青椒上面，澆上少司即可。
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