2.面條煮開(kāi),拌入墨西哥醬即可。
Tips:墨西哥醬作法如下【材料】洋蔥1/4個(gè)、蒜末1/2大匙、橄欖油2大匙、水煮番茄罐頭1大匙、白酒2大匙、月桂葉1片、白胡椒少許。【作法】洋蔥切丁,和蒜末一起入油鍋爆香,把番茄罐中的果粒和果汁倒入,再把剩下的材料通通加入煮沸,即可。一次若吃不完,可以用小容器分批盛裝,要吃的時(shí)候拿出一小盒,可保原有風(fēng)味。
《墨西哥涼面的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/58943/
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