菜系及功效：法國(guó)菜譜

開(kāi)心果炒青瓜番茄的制作材料：

主料：開(kāi)心果1/2杯,青瓜（黃瓜）2條,番茄1個(gè)。蒜蓉6茶匙,紅辣椒粉1/2茶匙,沙律醬1/4杯。

教您開(kāi)心果炒青瓜番茄怎么做，如何做開(kāi)心果炒青瓜番茄才好吃

1、開(kāi)心果去殼，果仁研粗粒，青瓜洗凈，切去兩頭對(duì)開(kāi)切片，番茄洗凈去皮切粒。

2、燒熱油鍋，先炒熟青瓜片，再放入番茄、開(kāi)心果仁炒勻，加入鹽和調(diào)味料即可。

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