菜系及功效：意大利餐

燴涼粉黃瓜的制作材料：

主料：義大利肉醬 1/2杯 涼粉 2杯 小黃瓜 2條 鹽 2小匙

教您燴涼粉黃瓜怎么做，如何做燴涼粉黃瓜才好吃

(1)將小黃瓜洗凈，切成5公分段，再橫切4～6等份，用2小匙鹽拌均勻，腌約10分鐘，再把鹽水倒掉備用。義大利肉醬用微波加熱2～3分鐘，放微涼備用。 

(2)涼粉隨意切成片狀或段狀均可。 

(3)將小黃瓜與涼粉拌勻，盛入盤中鋪平備用。 

(4)將義大利肉醬淋在盤子上，食用前拌勻即可。

《燴涼粉黃瓜的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/58772/