
菜系及功效:韓國(guó)料理 泡菜炒飯的制作材料:
主料:泡菜
輔料:米飯,雞蛋,牛肉末
調(diào)料:味精,牛肉粉,辣椒面,白糖,
香油,
芝麻少許
教您泡菜炒飯?jiān)趺醋觯绾巫雠莶顺达埐藕贸?/h2>1、將泡菜切成小丁,炒鍋上火放底油,加入泡菜炒1分鐘后加米飯?jiān)俪?分鐘。
2、在米飯中放入調(diào)料繼續(xù)翻炒3分鐘,然后加香油裝盤。
3、雞蛋做成荷包蛋(可根據(jù)個(gè)人口味做成蛋黃半熟或幾分熟),擺在米飯上,最后撒些芝麻即可。
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