菜系及功效：韓國(guó)料理

三色椒百香果泡菜的制作材料：

主料：百香果 10個(gè) 紅甜椒 1個(gè) 黃甜椒 1個(gè) 青椒 1個(gè)糖 1/3杯

教您三色椒百香果泡菜怎么做，如何做三色椒百香果泡菜才好吃

(1)將百香果洗凈后徹底瀝干水份，切開(kāi)百香果挖取果籽與果汁，放入容器中備用。 

(2)將紅、黃甜椒與青椒洗凈，由蒂頭處往內(nèi)壓即可去籽并切開(kāi)洗凈瀝干水份后，切成長(zhǎng)5公分、寬0.5公分的長(zhǎng)條備用。 

(3)將三色椒片、百香果汁(含籽)與糖一起拌勻至糖溶化，容器加蓋冷藏腌漬約半天以上入味即可食用，冷藏約可保存3～5天。

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