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黑蛤蜊湯的做法,黑蛤蜊湯怎么做,如何做

黑蛤蜊湯的做法

菜系及功效:韓國料理

蛤蜊湯的制作材料:

主料:黑蛤蜊4杯﹐水5杯﹐鹽2小勺

教您黑蛤蜊湯怎么做,如何做黑蛤蜊湯才好吃

(1)把黑蛤蜊腌在淡鹽水里﹐使之把沙吐出來。

(2)在黑蛤蜊里加水并蓋好鍋蓋﹐煮沸時把火調弱。

(3)煮到黑蛤蜊的嘴都張開時以鹽調味。

把煮熟的黑蛤蜊放在篩子上篩時來回翻動﹐取出肉﹐只剩下黑蛤蜊殼。把肉放在煮黑蛤蜊的湯里。

黑蛤蜊湯的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/58494/

更新于:2010-09-10 09:27:37

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