菜系及功效：韓國料理

蘋果檸檬泡菜的制作材料：

主料：青蘋果 2個 檸檬 1個 冷開水 1杯(1)鹽 1/2大匙 (2)糖 3大匙 白醋 1/2大匙

教您蘋果檸檬泡菜怎么做，如何做蘋果檸檬泡菜才好吃

(1)將調味料(1)加入冷開水1杯溶化成為鹽水備用。 

(2)將青蘋果洗凈瀝干，每個切成16小塊，加入作法(1)的鹽水拌勻，腌漬約15分鐘后將鹽水濾除。 

(3)將檸檬洗凈，切成0.3公分薄片備用。 

(4)將作法(3)材料和調味料(2)一起拌勻，腌漬約半天，期間需翻動多次，待入味均勻后即可食用。 

(5)盛入容器中加蓋冷藏，約可保存7～10天。

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