水滴壽司的做法,水滴壽司怎么做,如何做
水滴壽司的制作材料：
主料：米飯4碗,紫菜4張,肉松1/2碗,菠菜1/2斤輔料：蛋3個,胡蘿卜4長條,竹簾1張
調(diào)料：白糖,白醋各3大匙,鹽少許
教您水滴壽司怎么做，如何做水滴壽司才好吃
1、米飯趁熱拌上白糖、白醋，放涼備用。2、蛋打散，加少許鹽調(diào)味，入平底鍋中煎成蛋皮后，切成長方型，再切作長條。
3、菠菜放進加鹽的熱水中燙熟，漂涼后擠干水分。
4、取竹簾墊底，上鋪紫菜，米飯鋪至3/4處，中間放進所有內(nèi)餡包卷起來，卷到前端時，傾斜下壓，縫口用米飯沾粘，成水滴狀。
5、以利刀將水滴壽司切薄片，排列于盤中。
《水滴壽司的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/58340/
更新于：2010-09-10 09:21:21