
菜系及功效:日本料理 面豉燒龍蝦及生豪伴海膽的制作材料:
主料:龍蝦300克,海膽50克
輔料:姜20克,日本紫蘇葉20克
調(diào)料:魚(yú)湯30毫升,生豪150克,面豉100克,柚子12克,
清酒教您面豉燒龍蝦及生豪伴海膽怎么做,如何做面豉燒龍蝦及生豪伴海膽才好吃
1、首先在龍蝦及海膽肉上淋魚(yú)湯三次;
2、然后把混有日本紫蘇葉的海膽肉撒在龍蝦內(nèi);
3、而生豪則以日本清酒、柚子肉及 調(diào)味;
4、最后將龍蝦及生豪烤5分鐘便可。
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