菜系及功效：鹵醬菜 心調(diào)養(yǎng)食譜 青少年食譜 滋陰食譜 營養(yǎng)不良食譜
口味：咸鮮味      工藝：鹵

鹵水鴨心的制作材料：

主料：鴨心2000克
調(diào)料：鹵汁1000克

鹵水鴨心的特色：

軟嫩，鮮香。

教您鹵水鴨心怎么做，如何做鹵水鴨心才好吃

1.鴨心焯水，取出后用冷水浸出血水，洗凈，瀝干。
2.鹵水燒滾后，放鴨心，用小火鹵30分鐘，冷卻后取出裝盤即成。

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