醬芥菜頭_鹵醬菜醬芥菜頭的做法,怎么做,如何做好吃

醬芥菜頭的做法,醬芥菜頭怎么做,如何做

菜系及功效：鹵醬菜
口味：醬香味 工藝：醬

醬芥菜頭的制作材料：

主料：芥菜頭5000克
調(diào)料：鹽900克,醬油2000克

1.將芥菜頭削去毛根，洗凈晾干表面水分。
2.芥菜頭放水，鹽，腌制15天后，撈出轉(zhuǎn)缸，放醬油，再腌10天可食用。

《醬芥菜頭的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/57994/

更新于：2010-09-09 10:47:27

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