菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 肺調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 清熱去火食譜
口味：甜味      工藝：煮

冰糖百合的制作材料：

主料：梅子50克,百合150克
調(diào)料：冰糖200克,糖桂花15克

冰糖百合的特色：

白綠相映，香甜適口。

教您冰糖百合怎么做，如何做冰糖百合才好吃

1.將百合入籠中蒸透，取出潷去水待用；青梅切開。
2.鍋置中火上，加入400克清水，放入冰糖、桂花，待糖化汁濃時(shí)加入百合、青梅，待青梅、百合漂浮于湯面時(shí)，出鍋裝入湯碗內(nèi)即可。

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