菜系及功效：甜品/點心 咳喘食譜 健脾開胃食譜 清熱去火食譜
口味：酸甜味      工藝：其他

京汁梨的制作材料：

主料：梨500克,金糕250克
調料：白砂糖30克

京汁梨的特色：

紅白相間，酸甜可口，細軟滑脆。

教您京汁梨怎么做，如何做京汁梨才好吃

1. 梨洗凈，去皮，去核，切成1厘米的片；
2. 京糕，也切成1厘米厚的片；
3. 將梨同京糕一片片壓一片地碼起來，切成1厘米寬的條；
4. 將盤后齊頭向外碼成兩行，上邊再壓一行；
5. 白糖撒在京糕、梨絲上即可。

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