菜系及功效：甜品/點(diǎn)心 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 貧血食譜
口味：咸鮮味 工藝：煮
喇嘛糕的制作材料：
主料：小麥富強(qiáng)粉800克
輔料：雞蛋150克,柿子椒50克,青椒50克
調(diào)料：白砂糖100克
喇嘛糕的特色：
松軟適口，蛋香味濃。
教您喇嘛糕怎么做，如何做喇嘛糕才好吃
將雞蛋黃加入白糖攪溶化，再將雞蛋清抽攪成蛋泡糊，把精白粉、雞蛋和勻，加入精鹽拌勻倒入形模具內(nèi)，撒少許青紅（切絲）絲，蒸熟；熟后切塊。小帖士-食物相克：
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
《喇嘛糕的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/57579/
更新于：2010-09-08 09:50:57