菜系及功效：甜品/點心
工藝：烤
雪花卜乎的制作材料：
主料：豬油50克,面粉100克,雞蛋200克,奶油,糖霜,水各適量。
教您雪花卜乎怎么做，如何做雪花卜乎才好吃
1.水燒沸，放入豬油溶化后，加入面粉和勻，倒入攪拌器內，慢慢加雞蛋，打成光滑均勻的面糊。
2.面糊擠在烤盤中，烤熟成卜乎，中間切開，擠入奶油，撒上糖霜即可。
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更新于：2010-09-08 09:49:55