口味：香辣 工藝：拌
紅椒拌芹菜的制作材料：
主料：芹菜500克輔料：辣椒(紅,尖)100克
調(diào)料：鹽10克,胡麻油20克,姜10克,味精2克
紅椒拌芹菜的特色：
紅綠分明，鮮嫩爽口。教您紅椒拌芹菜怎么做，如何做紅椒拌芹菜才好吃
1.芹菜去葉，洗凈，切成3厘米長的段，用開水燙一下，撈出放涼，控干待用；鮮紅辣椒洗凈，去把、去籽，切成細(xì)絲；姜洗凈去皮切成絲。2.芹菜擺在盤內(nèi)墊底，再將紅辣椒絲放在芹菜上面（或者各占盤子的一半，擺成雙拼），放入精鹽、味精、姜末、花椒油拌勻即可。
《紅椒拌芹菜的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/57156/