
菜系及功效:私家菜 青少年食譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜
夜尿多食譜 防癌抗癌食譜 口味:家常味
工藝:原燉
海帶燉雞的制作材料:
主料:雞1000克,
海帶(鮮)400克
調(diào)料:鹽15克,味精5克,料酒10克,
大蔥10克,
姜10克
海帶燉雞的特色:
此菜
雞肉爛熟,菜味鮮美。
教您海帶燉雞怎么做,如何做海帶燉雞才好吃
1.將雞去除內(nèi)臟后洗凈,斬塊。海帶洗凈,切成菱形塊。2.鍋上火,放入適量水,先放入雞肉塊,燒至雞塊熟時(shí),加入精鹽、味精、料酒、蔥花、姜絲、海帶,燒至雞肉熟爛時(shí),出鍋即成。
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