菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 清熱解毒食譜 明目食譜 防暑食譜
口味：清苦味      工藝：拌

冰鎮(zhèn)苦瓜的制作材料：

主料：苦瓜300克
調(diào)料：蜂蜜5克,碳酸飲料20克

冰鎮(zhèn)苦瓜的特色：

風味獨特，苦瓜爽脆。

教您冰鎮(zhèn)苦瓜怎么做，如何做冰鎮(zhèn)苦瓜才好吃

1. 將苦瓜切成兩半，去掉瓤，切成長薄片；
2. 將苦瓜片放入盆中，加適量水，冰塊拌勻，入冰箱放15分鐘；
3. 將苦瓜放入深盤中，倒入醒目冷飲即可，上桌時帶一碗蜂蜜。

小帖士-健康提示：
苦瓜有解除疲勞，清心明目，益氣壯陽，延緩衰老的作用。

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