口味：咸鮮味 工藝：炒
彩椒香干的制作材料：
主料：青椒100克,辣椒(紅,尖,干)100克,香干100克調(diào)料：植物油20克,白砂糖3克,鹽3克,味精2克,大蔥5克,姜3克
教您彩椒香干怎么做，如何做彩椒香干才好吃
1. 將紅、綠青椒去蒂、籽洗將，切成細(xì)絲；
2. 熏干切成細(xì)絲；
3. 蔥姜切末；
4. 炒鍋?zhàn)⒂蜔裏幔氯胧[姜末熗鍋，放入香干絲煸炒片刻，加醬油、精鹽、白糖炒勻，再放入紅、青椒絲翻炒均勻，撒入味精即可。
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更新于：2010-09-06 10:08:22