菜系及功效：私家菜 鼻炎食譜
口味：咸鮮味      工藝：拌

拌綠菜花的制作材料：

主料：菜花500克
調(diào)料：鹽3克,香油10克,味精3克

拌綠菜花的特色：

色澤翠綠，脆嫩香咸。

教您拌綠菜花怎么做，如何做拌綠菜花才好吃

綠菜花掰成塊，洗凈后投入沸水鍋中焯至翠綠色、熟透，撈出放入涼開水中過涼，取出瀝干水分后放入盆內(nèi)，加入精鹽、味精和香油，拌勻裝盤即成。

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