白玉黃花的制作材料：

教您白玉黃花怎么做，如何做白玉黃花才好吃

1. 黃花菜用清水沖洗干凈；
2. 香菇泡軟去蒂，切絲；
3. 豆腐洗凈，切長方塊；
4. 蔥洗凈，切段；
5. 鍋中倒入20克油燒熟，放入豆腐塊，煎至兩面金黃時盛出；
6. 加熱鍋中的余抽，把蔥段爆香，放入黃花菜及香菇炒勻；
7. 再加入調味料（鹽、米酒）和少量的水燜者;
8. 直到入味后熄火，盛在炸好的豆腐上就可以了。

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