菜系及功效：私家菜 老人食譜
口味：清香味      工藝：拌

芝麻腐干的制作材料：

主料：豆腐干250克
調(diào)料：白芝麻25克,醬油3克,香油5克,大蔥5克,味精1克

芝麻腐干的特色：

軟嫩清香，制作簡單。

教您芝麻腐干怎么做，如何做芝麻腐干才好吃

大蔥去根洗凈切成花；白豆腐干放入沸水鍋中焯片刻，撈出切成細(xì)絲后放入盆內(nèi)，加入炒熟的白芝麻、蔥花、醬油、香油和味精，拌勻裝盤即成。

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